A chocolate sponge cake soaked with simple syrup, filled and frosted with light sweetened whipped cream along with some juicy cherries. Black forest merupakan cake yang banyak sekali di-request oleh pembaca JTT untuk saya sharing di sini namun berulangkali saya tunda untuk Tidak ada yang sulit untuk menciptakan cake black forest namun perjuangan saya untuk menyajikan cake ini saat ultah Kirana lah yang cukup membuat. Eggless Black Forest Cake- layers of chocolate cake filled with sweetened whipped cream & cherries and topped with shaved chocolate.
Make this gorgeous Black Forest Cake for your next occasion!
Moist chocolate cake, layered with fresh cherries and whipped cream.
But it's the filling and toppings that really make this Black Forest Cake all that it is.
Kamu bisa membuat Black Forest cake ultah memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Black Forest cake ultah
- Siapkan 8 butir telur.
- Siapkan 60 gr coklat bubuk.
- Kamu butuh 40 gr tepung maizena.
- Siapkan 100 gr terigu protein sedang.
- Siapkan 1 sdm emulsifier.
- Siapkan 100 gr mentega, dilelehkan.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt vanilla.
- Siapkan Hiasan:.
- Siapkan 500 gr whip cream.
- Anda butuh 100 gr Dark Cooking Chocolate.
- Kamu butuh 1 batang coklat warna merah, kuning.
- Siapkan 300 gr Fondant biru.
- Kamu butuh 50 ml simple syrup.
- Anda butuh 1 kaleng cherry hitam dipotong kecil, pisahkan airnya.
Juicy, sweet summer cherries, glazed with a little jam, and topped with a fluffy. Black forest cake is a classic dessert made with several layers of chocolate sponge cake soaked with kirschwasser (cherry spirit), then sandwiched Black forest cake is not the same across the world. It is made with slight changes based on the region. If you start with a chilled bowl, the cream will whip up much faster.
Cara membuat Black Forest cake ultah
- Campur terigu protein sedang, coklat bubuk dan tepung maizena jadi satu. Siapkan 3 buah loyang ukuran 22 x 22 x 5 cm, olesi margarine, dialasi kertas roti dan oles kembali..
- Kocok telur, gula pasir dan emulsifier hingga mengembang dan kental. Masukkan campuran tepung sambil diayak, aduk hingga tercampur rata. Masukkan mentega leleh, aduk merata..
- Tuang ke dalam loyang lalu panggang dioven dengan suhu 180 C selama 20-25 menit. Angkat, keluarkan dari loyang, dinginkan..
- Hias cake :.
- Basahi satu lapis cake dengan campuran simple syrup dengan air buah cherry hitam kalengan tadi, oles dengan whip cream, lalu tata belahan cherry hitam di atasnya. Tumpuk diatasnya lapisan kedua. Ulangi proses yang sama hingga lapisan teratas. Setiap lapisan jangan lupa dibasahi dengan campuran air cherry hitam..
- Tutup seluruh cake dengan whip cream, lalu hias dengan coklat dan hiasan sesuai selera kita...
You're watching: Black Forest Cake I. In this video, you'll see how to make and decorate a Black Forest Cake that's sure to impress. finally, black forest cake is ready to cut and serve. Subscribe to our Youtube ChannelClick here to Subscribe our Youtube Channel and stay updated with our latest video recipes. Black Forest House is a bakery specializing in fresh, quality cakes and pastries at reasonable prices. I come from a small community on the coast of Kenya where cooking and baking is a huge part of life.
Mudah sekali bukan buat Black Forest cake ultah ini? Selamat mencoba.