Steamed Cheese Cake (Potong) Anda bisa buat Steamed Cheese Cake (Potong) menggunakan 20 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Steamed Cheese Cake (Potong)

  1. Siapkan Bahan A:.
  2. Siapkan 2 butir telur.
  3. Anda butuh 65 gram gula pasir.
  4. Siapkan 1/4 sdt vanili.
  5. Bunda butuh 1/2 sdt SP.
  6. Siapkan 1/2 sachet SKM putih.
  7. Kamu butuh Bahan B:.
  8. Siapkan 50 gram tepung terigu.
  9. Bunda butuh 1 1/2 sdm tepung maizena.
  10. Bunda butuh Bahan C:.
  11. Siapkan 30 gram keju ceddar parut.
  12. Kamu butuh Bahan D:.
  13. Bunda butuh 65 gram margarin cair.
  14. Siapkan Bahan Topping:.
  15. Siapkan secukupnya butter cream.
  16. Kamu butuh secukupnya keju parut.
  17. Bunda butuh secukupnya kacang tanah sangrai, tumbuk kasar.
  18. Siapkan secukupnya meses, coklat dan warna.
  19. Bunda butuh secukupnya bunga fondant, siap pakai.
  20. Siapkan secukupnya chocoball/chocochip.

Cara membuat Steamed Cheese Cake (Potong)

  1. Siapkan semua bahannya. Olesi loyang dengan margarin dan tepung terigu, untuk hasil baik tambahkan minyak goreng(aku gak pakai). Lalu panaskan kukusan dengan api kecil (dua2nya lupa gak kefoto)..
  2. Kocok bahan A hingga putih mengembang, kira-kira selama 10 menit..
  3. Masukkan bahan B yang sudah diayak secara bertahap, lalu aduk balik menggunakan spatula..
  4. Lalu masukkan bahan C, aduk rata..
  5. Selanjutnya masukkan bahan D, aduk balik sampai benar2 tercampur rata..
  6. Tuang adonan ke loyang lalu hentakkan, kukus selama 40 menit menggunakan api sedang. Tes tusuk, matikan api lalu angkat..
  7. Keluarkan dari loyang dan biarkan dingin..
  8. Jika sudah dingin olesi dengan butter cream sampai merata. Lalu potong jadi beberapa bagian..
  9. Pertama beri topping keju parut, lalu meses, kacang tanah sangrai dan meses warna. Setelah itu atasnya beri chocoball, bunga fondant, dan chocochip..
  10. Steamed cheese cake potong siap dinikmati..

Mudah sekali kan membuat Steamed Cheese Cake (Potong) ini? Selamat mencoba.