Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.
Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam.
Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga.
Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya.
Bunda bisa membuat Bolu ketan hitam kukus menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu ketan hitam kukus
- Anda butuh 250 gram tepung ketan hitam.
- Kamu butuh 250 gram gula pasir.
- Siapkan 250 gram margarin.
- Siapkan 4 butir telur.
- Siapkan 1 sdt sp.
- Kamu butuh 1/2 garam.
- Siapkan 1 bks vanily.
- Bunda butuh 1 bks santan kara.
- Kamu butuh 1 barang keju (toping) sesuai selera.
Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :).
Langkah-langkah membuat Bolu ketan hitam kukus
- Mixer terlebih dahulu gula pasir,telur,vanily dan sp hingga mengembang.
- Jika sdh mengembang adonan pertama lanjut kita masukan tepung ketan dan santan.
- Masukan margarin yg sdh di lelehkan ke dlm adonan lanjut kukus adonan selama 25 mnt, sblm di kukus upayakan kukusan sdh panas ya bun.
- Dan hasil nya ini ❤️ selamat mencoba bunda 🤗.
Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial.
Mudah sekali bukan memasak Bolu ketan hitam kukus ini? Selamat mencoba.