Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Membuat makanan lebih renyah, dan tidak cepat gosong karena panas merata.
Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam.
Resepnya lupa ambil dari majalah mana.
Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :).
Kamu bisa buat Bolu ketan item kukus menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bolu ketan item kukus
- Bunda butuh 250 gr tepung ketan item.
- Siapkan 1,5 gelas gula pasir.
- Siapkan 5 butir telur.
- Kamu butuh Mentega.
- Siapkan Santan.
- Siapkan Susu bubuk coklat.
- Siapkan secukupnya Garam.
Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan.
Cara buat Bolu ketan item kukus
- Siapkan panci untuk mengukus kue, jgan lupa ttup pandi dibungkus kain ya supaya air ditutup panci gak jatuh ke kue, sambil panas kan panci leleh kan menteganya,.
- Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang, kemudian masukkan tepung ketan item nya sedikit sedikit susu bubuk dan santan nya sambil diaduk aduk trus masukkan mentega yg udah di lelehin tadi.
- Terakhir masukan adona kedalam cetakan yang sudah diolesi mentega kukus adonan kedalam panci yg sudah dipanaskan kurleb 30 menit an tes kue dengan cara ditusuk ya pake tutuk gigi boleh untuk cek kematangan.
Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat Bagi anda yang penasaran bagaimana rasa kue yang terbuat dari pisang, anda bisa coba untuk membuat Resep Bolu Kukus. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial. There is document - Bolu Kukus Ketan Hitam available here for reading and downloading.
Gampang sekali kan buat Bolu ketan item kukus ini? Selamat mencoba.