Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Bolu Ketan Hitam Kukus Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Bunda bisa buat Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Siapkan 4 butir telur.
  2. Siapkan 150 gram gula putih.
  3. Siapkan 1 sdt baking soda.
  4. Siapkan 1/4 sdt TBM.
  5. Kamu butuh 1 sdt vanili cair.
  6. Siapkan 250 gram tepung ketan hitam.
  7. Anda butuh 1 gelas minyak sayur.

Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :).

Cara membuat Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Mixed telur, gula putih, baking soda, TBM dan vanili..
  2. Jika adonan sudah kental bental berjejak masukan sedikit demi sedikit tepung ketan hitam, lalu aduk balik..
  3. Jika sudah tercampur rata masukan minyak sayur, dan aduk balik..
  4. Olesi loyang dengan minyak sayur dan masukan adonan..
  5. Panaskan panci kukus. Jika sudah panas masukan loyang yang berisi adonan dan tutup..
  6. Jangan lupa tutup pancinya pake kain serbet ya dan masak menggunakan api kecil. Masak selama kurang lebih 30 menit yaa...

Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial.

Mudah sekali bukan bikin Bolu Ketan Hitam Kukus ini? Selamat mencoba.