Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Bolu Ketan Hitam Kukus Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Anda bisa buat Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Siapkan 250 gr tepung ketan hitam.
  2. Siapkan 200 gr mentega dicairkan.
  3. Anda butuh 200 gr gula pasir.
  4. Bunda butuh 4 butir telur.
  5. Siapkan 3 sdm susu kental manis.
  6. Siapkan 1 sdt sp.
  7. Siapkan 1/2 sdt vanili.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt bakin powder.

Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis.

Langkah-langkah buat Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. kocok dg mixer telur,gula dan sp sampai mengembang.
  2. setelah mengembang masukan tepung beras ketan hitan,vanili sambil terus di mixer..
  3. matikan mixer, masukan mentega cair,susu kental aduk sampai rata.
  4. siapkan kukusan,tutup nya dilapisi kain agar uap air tidak menetes..
  5. masukan adonan kedalam loyang yg telah di olesi mentega,kukus kurang lbh 25 mnt hingga matang.

RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan.

Gampang sekali kan bikin Bolu Ketan Hitam Kukus ini? Selamat mencoba.