Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.
Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan Bahan yang digunakan untuk pembuatan resep bolu ketan hitam panggang ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bolu yang lainnya, hanya saja kita akan menggunakan tepung ketan hitam sebagai.
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak.
Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini.
Kamu bisa buat Bolu ketan hitam kukus/panggang menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bolu ketan hitam kukus/panggang
- Siapkan 6 butir telur utuh.
- Anda butuh 200 gr gula pasir.
- Anda butuh 250 gr Tepung Ketan Hitam.
- Siapkan 150 gr Mentega Cair.
- Kamu butuh 1 sdt SP / TBM.
- Siapkan 1/2 sdt vanili (boleh pake boleh tidak).
Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya. Namun perbedaan dari bolu panggang terletak pada bahan pembuatannya.
Cara memasak Bolu ketan hitam kukus/panggang
- Kocok telur, gula, vanili, tbm/sp sampai mengembang / kaku.
- Masukkan tepung ketan hitam sedikit demi sedikit sambil di aduk rata.
- Masukkan mentega cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
- Masukkan ke dalam loyang lalu kukus / panggang -/+ 35menit.
Satu ini adalah resep bolu kukus ketan hitam, yang rasanya tidak kalah dari varian bolu kukus lainnya. Tuang adonan yang sudah siap ke dalam loyang atau cetakan kue. Bagi kamu penggemar kue bolu kukus pandan, kamu bisa lho buat kue bolu kukus pandanmu sendiri di rumah. Tak hanya dengan buah saja, ketan hitam juga bisa menjadi kombinasi yang lezat untuk bolu kukus pandanmu. Kue basah ini bisa tahan cukup lama ya, di suhu ruang hingga tiga hari.
Gampang sekali kan memasak Bolu ketan hitam kukus/panggang ini? Selamat mencoba.