Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Bolu Ketan Hitam Kukus Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Kamu bisa buat Bolu Ketan Hitam Kukus memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Kamu butuh 1 bks tepung ketan hitam (250 gram).
  2. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  3. Anda butuh 200 gram margarin.
  4. Siapkan 6 butir telur.
  5. Siapkan 200 gram gula pasir.
  6. Bunda butuh 2 bks vanili.
  7. Siapkan 1 sdt baking powder.
  8. Kamu butuh 1 sdt emulsifier/SP.

Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :).

Langkah-langkah memasak Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Siapkan kukusan tutupnya diberi kain, panaskan, olesi loyang bolu dengan mentega dan taburi tepung terigu, sisihkan..
  2. Ayak tepung ketan hitam dan susu, sisihkan, lalu cairkan mentega, sisihkan..
  3. Kocok telur, gula, vanili, baking powder dan SP, sampai kaku. (15 menit).
  4. Masukan tepung ketan hitam, aduk rata..
  5. Masukan margarin cair, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang..
  6. Kukus 30 menit, angkat, dinginkan, bolu ketan hitam siap dinikmati, selamat mencoba..

Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial.

Gampang sekali kan buat Bolu Ketan Hitam Kukus ini? Selamat mencoba.