Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Bolu Ketan Hitam Kukus Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Anda bisa buat Bolu Ketan Hitam Kukus memakai 7 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Siapkan 350 gram tepung ketan hitam.
  2. Siapkan 200 gram minyak.
  3. Bunda butuh 1/2 sdt garam, vanile secukupnya.
  4. Siapkan 300 gram gula pasir.
  5. Siapkan 7 butir telur.
  6. Anda butuh 2 sdm skm.
  7. Anda butuh mentega secukupnya untuk mengolesi loyang.

Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :).

Cara memasak Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Siapkan semua bahan.. kocok telur + gula pasir sampai mengembang 😣 kira2 25 menit...
  2. Tambahkan garam dan vanilli, setelah itu masukkan tepung ketan hitam, susu dan minyak.. aduk sampai semua tercampur rata dengan spatula...
  3. Masukkan adonan kedalam loyang yang telah diolesi mentega.. setelah itu kukus selama 35 menit (sebelumnya air dalam dandang sudah mendidih ya)😄.
  4. Alasi atau bungkus tutup dandang dengan kain agar uap air tidak jatuh kedalam bolu.
  5. Tadaaaa.....
  6. Siap siap buat didandani biar comel yaa... 😍😄.
  7. Aku pake slai bluberry trus atasnya dikasi keju.. 😂.
  8. Waktunya makann.. 😁😁😁.

Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial.

Mudah sekali bukan membuat Bolu Ketan Hitam Kukus ini? Selamat mencoba.