Anda bisa buat Bolu Ketan Hitam Kukus (NoMixer)🍰 memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bolu Ketan Hitam Kukus (NoMixer)🍰
- Bunda butuh 200 gr tepung ketan hitam.
- Bunda butuh 4 btr telur.
- Siapkan 1/2 sdt vanilli.
- Siapkan Sejumput garam halus.
- Kamu butuh 200 grm gula pasir(optional klo suka tambah atau kurangin).
- Siapkan 100 grm SKM putih(aq ikut timbang)/kureb 2,5 sachet yaa.
- Siapkan 130 grm minyak sayur+mentega(50gr mentega+80 gr minyak sayur)/ mau pke minyak sayur atau mentega semua gpp.
- Bunda butuh 1/2 sdt Ovalet/SP/TBM.
- Siapkan secukupnya Keju parut (optional).
Cara buat Bolu Ketan Hitam Kukus (NoMixer)🍰
- Siapkan wadah,lalu masukan telur,gula,vanili,SKM,garam,ovalet. Kocok dengan whisk hingga berbusa..
- Lalu masukan tepung ketan hitam perlahan aduk rata. Setelah itu tambahkan minyak sayur dan mentega tadi adil hingga halus rata..
- Siapkan kukusan terlebih dahulu agar lebih cepat masak. Siapkan loyang yg sdh dolesi minyak atau mentega. Dan masukan setengah bagian adonan. Tutup kukusan dengan kain. Tgu kurleb 5 menitan. Lalu buka lg kukusan dan taburi dengan keju parut. Dan lapisi dengan sisa bagian adonan yg ada. Kukus lg kurleb 10 menitan..
- Lakukan tes tusuk,apabila sudah tdk lengket maka sudah masak. Dan bolu siap disajikan....
Gampang sekali kan buat Bolu Ketan Hitam Kukus (NoMixer)🍰 ini? Selamat mencoba.