Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Bolu ketan hitam kukus Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Bunda bisa membuat Bolu ketan hitam kukus memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bolu ketan hitam kukus

  1. Anda butuh 250 gr tepung ketan hitam.
  2. Siapkan 200 gr gula pasir.
  3. Siapkan 200 ml minyak.
  4. Bunda butuh 5 butir telur.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan 1/2 sdt vanili.
  7. Anda butuh 1 sct skm coklat.
  8. Kamu butuh 1/2 sdm tbm.
  9. Siapkan 40 gr coklat bubuk(pke yg kualitas bagus..jd tmbh endes).
  10. Kamu butuh 4 lembar keju.

Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :).

Langkah-langkah membuat Bolu ketan hitam kukus

  1. Ayak tepung ketan hitam dan coklat bubuk...
  2. Campur skm dan minyak.aduk rata..Panaskan kukusan..olesi loyang dg margarin dan kasih kertas roti.
  3. Kocok telur,gula,tbm mpe mengembang..masukkan garam,vanili,campuran tepung dan coklat bubuk.aduk rata.masukkan campuran minyak dan skm.aduk rata.
  4. Masukkan setengah bagian adonan k dlm loyang.kukus kurleb 15mnt..tutup dg keju lembaran lalu tutup kembali dg sisa adonan..kukus kurleb 20 mnt..angkat.dinginkan.cus d makan..^_^.

Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial.

Mudah sekali kan bikin Bolu ketan hitam kukus ini? Selamat mencoba.