Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Bolu Ketan Hitam Kukus Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Anda bisa memasak Bolu Ketan Hitam Kukus memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Bunda butuh 6 butir telur.
  2. Bunda butuh 250 gram gula halus.
  3. Siapkan 1/4 sdt garam.
  4. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
  5. Kamu butuh 1 sdt tbm.
  6. Siapkan 250 gram tepung ketan hitam.
  7. Siapkan 1 sdt baking powder.
  8. Siapkan 200 gram margarin dicairkan.
  9. Siapkan 1 sacet susu kental manis.

Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis.

Langkah-langkah memasak Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Mixer kecepatan tinggi telur, gula halus, garam, vanili dan tbm sampai mengembang..
  2. Masukkan tepung ketan hitam dan baking powder perlahan mix kecepatan rendah..
  3. Tuang margarin cair dan susu kental manis mix kecepatan rendah..
  4. Bagi dua adonan lalu tuang adonan pertama dalam loyang ukuran 20x20x5 cm yang sudah diolesi margarin dan dilapisi kertas. Kukus selama 10 menit..
  5. Keluarkan loyang dari kukusan lalu susun keju chedar kraft singles menutupi bolu..
  6. Tuang sisa adonan. Lalu kukus lagi selama 40 menit dengan api sedang..
  7. Yummy...😊😊😊.

RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan.

Mudah sekali bukan bikin Bolu Ketan Hitam Kukus ini? Selamat mencoba.