Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Bolu Ketan Hitam Kukus Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Bunda bisa memasak Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Bunda butuh 150 gr tepung ketan hitam.
  2. Anda butuh 50 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 150 gr gula pasir.
  4. Siapkan 200 gr margarin cair.
  5. Siapkan 4 butir telur.
  6. Anda butuh 1/2 sdt vanili.
  7. Siapkan 1/2 sdt SP.
  8. Bunda butuh Gula tepung untuk taburan.

Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :).

Cara buat Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Kocok telur, SP, gula dan vanili dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.
  2. Kecilkan kecepatan mixer lalu tambahkan tepung ketan hitam dan terigu secara bergantian, kocok perlahan sampai rata.
  3. Masukan margarin cair dan aduk sampai adonan tercampur.
  4. Cetak adonan ke dalam cup2 kue lalu kukus selama 30 menit.
  5. Angkat kue yang sudah matang dan dinginkan dlm suhu ruang.
  6. Sajikan dengan taburan gula tepung.. 😊😊.

Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial.

Mudah sekali bukan membuat Bolu Ketan Hitam Kukus ini? Selamat mencoba.