Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.
Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam.
Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga.
Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya.
Anda bisa memasak Bolu Ketan Hitam kukus menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bolu Ketan Hitam kukus
- Siapkan 250 gram tepung beras ketan hitam.
- Bunda butuh 250 gram gula pasir.
- Anda butuh 250 gram minyak goreng atau blue band.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Siapkan 6 butir telur ayam.
Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :).
Cara memasak Bolu Ketan Hitam kukus
- Siapkan bahan²...kocok telur dan gula sampai putih mengembang.
- Setelah mengembang masukan Sp dan minyak goreng atau blue band kemudian masukkan tepung ketannya perlahan.
- Masukan ke loyang yg sudah diberi margarin atau blue band kukus sampai 45 menit.
- Angkat, tunggu sampai dingin...hidangkan 😊😊.
Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial.
Mudah sekali kan bikin Bolu Ketan Hitam kukus ini? Selamat mencoba.