Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Bolu ketan hitam kukus Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Anda bisa membuat Bolu ketan hitam kukus memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bolu ketan hitam kukus

  1. Siapkan 1 gelas(belimbing) tepung ketan item.
  2. Siapkan 2 butir telur.
  3. Bunda butuh 1 gelas gula pasir.
  4. Siapkan 5 sdm mentega(lelehkan).
  5. Siapkan 1 bks kara.
  6. Anda butuh 1 sdt baking soda.
  7. Siapkan 1 sct susu kental manis coklat.
  8. Anda butuh Sejumput garam.

Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :).

Cara buat Bolu ketan hitam kukus

  1. Ayak tepung ketan item dengan baking soda..
  2. Saat sedang mencairkan mentega tambahkan kara dan masak hingga mendidih lalu tambahkan garam..
  3. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang,tambahkan ayakan tepung ketan hitam,tuang sedikit demk sedikit agar tidak bergumpal..
  4. Campurkan cairan mentega,susu kentan manis dan garam aduk hingga rata masukan keloyang ukuran 18×18kukus selama 40 menit, kukusan tutup dengan serbet..
  5. Angkat hias sesuai selera dan sajikanlah!.
  6. .

Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial.

Gampang sekali kan buat Bolu ketan hitam kukus ini? Selamat mencoba.