Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.
Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam.
Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga.
Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya.
Kamu bisa buat Bolu ketan hitam kukus memakai 7 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bolu ketan hitam kukus
- Anda butuh 250 gr tepung ketan hitam.
- Kamu butuh 250 gr gula.
- Kamu butuh 6 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt sp.
- Bunda butuh 200 ml Kara+minyak goreng.
- Bunda butuh 1 atau 2 sachet SKM.
- Kamu butuh Garam.
Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis.
Langkah-langkah buat Bolu ketan hitam kukus
- Kocok gula..telur dan sp sampai putih mengental.
- Tambahkan garam.
- Masukkan minyak santan kara dan susu sachet.
- Terakhir masukkan tepung ketan hitam.
- Aduk hingga rata.
- Siapkan loyang yang telah diolesi margarin.
- Taruh dalam kukusan yang sudah panas...kukus selama 45menit.
- Tes tusuk...dan siap dihidangkan.
Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial.
Mudah sekali bukan bikin Bolu ketan hitam kukus ini? Selamat mencoba.