Hallo guys this is my second videos i hope you like, and don't forget to subscribe, like, comment and share. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Pengen aja tau rasanya kalo bolu ketan hitam dicampur dengan keju.

Bolu ketan hitam kukus simpel Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Kamu bisa buat Bolu ketan hitam kukus simpel memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bolu ketan hitam kukus simpel

  1. Anda butuh 1/4 kg tepung ketan hitam.
  2. Siapkan 200 gr gula pasir.
  3. Kamu butuh 250 ml minyak.
  4. Siapkan 1/2 sendok teh vanili.
  5. Kamu butuh 3 sendok makan terigu.
  6. Kamu butuh 4 butir telur utuh.
  7. Siapkan Sedikit pengembang.
  8. Siapkan 1 bungkus dancow.

Ternyata cara buat bolu kukus ketan hitam ini nggak ribet alias gampang dan simple banget. Tidak harus make teknik khusus juga bolkus bisa jadi ngembang dan matang maksimal. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba.

Langkah-langkah membuat Bolu ketan hitam kukus simpel

  1. Mixer gula pasir, pengembang dan telur hingga mengembang putih berjejak.
  2. Campurkan tepung ketan, vanili, susu dan terigu aduk rata. Tambahkan bergantian dengan minyak sedikit demi sedikit kedalam adonan telur sambil terus dimixer dengan kecepatan rendah. Cukup sampe semua adonan tercampur rata..
  3. Masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung, lalu tuang adonan dan pukul² loyang agar tidak ada gelembung udara.
  4. Masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, lalu kukus +- 45 menit dengan menggunakan api kecil. Jangan lupa beri lap pada tutup panci agar air tidak menetes ke adonan. Tes dengan ujung sendok kalau sudah tidak ada yang menempel tandanya sudah matang. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Mungkin dengan jajanan diatas sudah terlalu sering dinikmati, tidak. Bolu kukus kopi - Kabari News. Apa ini pengaruh pemakaian putih telur yang.

Mudah sekali kan bikin Bolu ketan hitam kukus simpel ini? Selamat mencoba.