Membuat makanan lebih renyah, dan tidak cepat gosong karena panas merata. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa.
Bagi teman teman yang suka rasa manis pastinya akan ketagian ketika.
Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam.
Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga.
Anda bisa buat Bolu Ketan Item Kukus menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu Ketan Item Kukus
- Siapkan 250 gr Tepung Ketan Hitam.
- Siapkan 5 telur.
- Siapkan 200 gr Gula Pasir.
- Bunda butuh Secukupnya Vanili.
- Kamu butuh 1 sdt SP.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Anda butuh 200 gr Margarin.
- Siapkan 1 sachet SKM putih.
Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :).
Cara buat Bolu Ketan Item Kukus
- Kocok dengan kecepatan rendah ke tinggi telur, gula dan SP sampai mengembang putih dan berjejak. Kurang lebih 10 menit.
- Lalu turunkan kecepatan mixer sampai paling rendah. Masukkan sedikit demi sedikit ketan hitam, baking powder, dan vanili (kalau saya semua bahan itu dicampur agar lbh mudah)..
- Lalu masukkan margarin yg sudah dicairkan dan susu SKM. Lanjut mixer dengan kecepatan rendah sampai rata, lalu matikan mixer..
- Masukkan adonan ke loyang yg sebelumnya sudah di olesi margarin dan sedikit tepung agar tdk lengket.
- Kukus selama 30menit, pastikan kukusan sdh dipanaskan kurang lebih 10-15menit sebelumnya, dan tutup kukusan sdh dibungkus dg kain bersih agar tidak ada air yg menetes. Pastikan air dalam kukusan penuh..
- Bolu Ketan Hitam Kukus siap disajikan..
Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat Bagi anda yang penasaran bagaimana rasa kue yang terbuat dari pisang, anda bisa coba untuk membuat Resep Bolu Kukus.
Mudah sekali bukan memasak Bolu Ketan Item Kukus ini? Selamat mencoba.