Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.
Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam.
Resepnya lupa ambil dari majalah mana.
Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam.
Bunda bisa buat Bolu ketan hitam kukus memakai 5 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu ketan hitam kukus
- Siapkan 125 g tepung ketan hitam.
- Siapkan 3 btr telur.
- Anda butuh 100 ml minyak goreng.
- Anda butuh 125 g gula pasir.
- Kamu butuh 1 tbm/sp.
Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis.
Langkah-langkah membuat Bolu ketan hitam kukus
- Panaskan kukusan, biarkan airnya mendidih..
- Mix telur, gula, tbm sampai kental berjejak..
- Masukkan tepung ketan hitam, mix speed rendah sampai tercampur rata..
- Matikan mixer. Masukkan minyak goreng, aduk balik menggunakan spatula. Pastikan tdk ada endapan minyak..
- Tuang ke loyang yg telah diolesi mentega dan ditaburi sedikit terigu..
- Kukus -+30 menit/tes tusuk..
- Selamat mencoba..🤗🤗.
Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial.
Mudah sekali kan membuat Bolu ketan hitam kukus ini? Selamat mencoba.