Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Bolu Ketan Hitam Kukus Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Kamu bisa memasak Bolu Ketan Hitam Kukus memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Siapkan 250 gr tepung ketan hitam.
  2. Siapkan 5 butir telur ukuran besar.
  3. Kamu butuh 200 gr gula pasir.
  4. Anda butuh 1 sdt vanila cair (me, 1 bungkus vanili bubuk).
  5. Kamu butuh 1 sdt sp.
  6. Bunda butuh 1 sdt baking powder.
  7. Bunda butuh 80 ml minyak goreng (me, margarin cair).
  8. Bunda butuh 65 ml santan kara.

Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :).

Cara buat Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Mixer telur, gula, sp, vanili, sampai putih kental mengembang -/+ 10 menit, saya ga sampe berjejak😂.
  2. Masukkan tepung + BP mix d Ngan kecepatan rendah, matikan mixer. Lalu masukkan santan dan minyak, aduk balik. Ini pakai loyang 20..
  3. Kukus dengan api sedang cenderung besar selama 45 menit..
  4. Setelah dingin keluarkan dari loyang.
  5. Siap dinikmati😊.
  6. Tepung nya pakai ini, ga ada bau apeknya😍.

Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial.

Mudah sekali bukan memasak Bolu Ketan Hitam Kukus ini? Selamat mencoba.