Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Bolu Ketan Hitam Kukus Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Bunda bisa membuat Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Anda butuh 4 butir telur.
  2. Siapkan 200 gr gula pasir.
  3. Bunda butuh 1 sdt SP.
  4. Kamu butuh 1 sdt baking powder.
  5. Anda butuh Sejumput garam.
  6. Siapkan 250 gr tepung ketan hitam.
  7. Siapkan 200 ml minyak goreng.
  8. Bunda butuh 1 bgkus kecil kara.
  9. Siapkan Toping butter cream+keju parut.

Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :).

Cara membuat Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Mixer gula, telur, SP, BP, dan garam sampai kental berjejak. Setelah itu masukkan tepung, minyak, santan. aduk rata.
  2. Tuang ke dlm loyang tulban 20*. Kukus selama 30mnt. setelah matang, segera kluarkan dari loyang tunggu dingin. olesi dg butter cream dan keju parut.
  3. Note: untuk aturan kukusan spt biasa buibu. panaskan kukusan jgn lupa dikasih kain pada tutup pancinya agar air tdk menetes ke dlm adonan😉.

Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial.

Gampang sekali kan memasak Bolu Ketan Hitam Kukus ini? Selamat mencoba.