Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Bolu Ketan Hitam Kukus Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Anda bisa memasak Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Kamu butuh 250 gr tepung ketan hitam.
  2. Anda butuh 250 gr gula pasir.
  3. Kamu butuh 6 butir telur.
  4. Siapkan 1 shacet vanili ukuran kecil.
  5. Siapkan 1 sdt sp.
  6. Siapkan 1/4 garam.
  7. Anda butuh 1 sdt baking powder.
  8. Kamu butuh 80 gr minyak goreng.
  9. Siapkan 120 gr mentega cair.
  10. Bunda butuh 2 sdm susu kental manis.

Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :).

Cara membuat Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Siapkan bahan.
  2. Mixer telur,vanili, sp dan garam hingga adonan mengembang kental putih berjejak..
  3. Setelah adonan telur mengembang masukan tepung ketan hitam dan baking powder, mixer sampai tercampur rata dengan speed rendah..
  4. Tuang dalam loyang ukuran 21cm yang telah di oles mentega. Dan kukus dalam panci yang telah dipanaskan selama 25menit dengan api sedang..
  5. Tes tusuk dengn tusuk gigi, jika tidak ada adonan menempel tandanya kue sudah matang. Saya masih hangat langsung masukan ke kotak kue karena buru-buru mau pergi..

Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial.

Mudah sekali bukan memasak Bolu Ketan Hitam Kukus ini? Selamat mencoba.