Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Bolu ketan hitam kukus Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Anda bisa memasak Bolu ketan hitam kukus memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bolu ketan hitam kukus

  1. Kamu butuh 250 gram tepung ketan hitam.
  2. Bunda butuh 4 butir telur.
  3. Siapkan 1/2 sdm sp.
  4. Anda butuh 1 saschet dancow putih.
  5. Anda butuh 65 ml santan kara.
  6. Siapkan 5 sdm blueband (cairkan).
  7. Anda butuh 8 sdm gula pasir.

Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :).

Langkah-langkah membuat Bolu ketan hitam kukus

  1. Panaskan kukusan.
  2. Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir, sp sampai mengembang dan putih berjejak.
  3. Masukan tepung ketan hitam, bp, susu dancow, dan santan, mixer kembali dgn kecepatan rendah sebentar aja.
  4. Lalu masukan blueband aduk pakai spatula.
  5. Masukan keloyang, lalu kukus,jangan lupa kukusan nya ditutupi serbet besrih ya..
  6. Dikukus sampai 30 menit.
  7. Tunggu sampai dingin baru keluarkan dr loyang, taraaaa baguss bentuknya dan rasanya juga lembutt, empukk, terasaa ketannya.

Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial.

Gampang sekali bukan memasak Bolu ketan hitam kukus ini? Selamat mencoba.