Bunda bisa buat "Bolu Ketan Hitam Kukus" memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat "Bolu Ketan Hitam Kukus"
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Siapkan 3 butir telur (wajib ukuran besar).
- Siapkan 1/2 sdm sp.
- Siapkan 150 gr tepung ketan hitam.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Anda butuh 1 bungkus susu bubuk(27 gr).
- Kamu butuh 1 sdt baking powder.
- Bunda butuh 1 bungkus santan kara(65 ml).
- Siapkan 100 gr margarin(lelehkan).
- Bunda butuh Toping :suka2(sya meses+coo chip).
Langkah-langkah membuat "Bolu Ketan Hitam Kukus"
- Siapkan loyang oles margarin(oles carlo).
- Lelehkan margarin sisihkan.
- Campurkan tepung ketan,tepung terigu,susu bubuk,baking powder lalu ayak,sisihkan..
- Mixer telur,gula dan sp dg kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak,setelah mengembang turunkan speed paling rendah,tambahkan tepung2an,tambahkan margarin dan santan mixer sebentar aja sampai rata.
- Panaskan kukusan dg api sedang,jangan lupa tutup nya dilapis serbet bersih.
- Kukus 30 menit,tes tusuk kalau udah gk ada yg nempel berarti udah matang,keluarkan langsung dr loyang,tunggu dingin beri toping..Semoga bermanfaat.
- Sya buat langsung 2 resep ya,enak dan menguntungkan hihi,cocok buat jualan..😊.
Gampang sekali kan bikin "Bolu Ketan Hitam Kukus" ini? Selamat mencoba.