Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.
Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam.
Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga.
Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya.
Kamu bisa membuat Bolu ketan hitam kukus memakai 8 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bolu ketan hitam kukus
- Siapkan 150 gr ketan hitam.
- Siapkan 100 gr terigu.
- Kamu butuh 6 butir telur.
- Anda butuh 1 sdt Sp.
- Bunda butuh 1 sdt vanili.
- Bunda butuh 250 gr gula.
- Anda butuh 200 ml minyak.
- Bunda butuh 1 sdt baking powder.
Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis.
Langkah-langkah buat Bolu ketan hitam kukus
- Mixer telur,gula,sp,vanili sampe kental homogen.
- Masukkan tepung ketan terigu baking powder yang sudah diayak.
- Terakhir masukan minyak aduk rata dengan spatula...kukus sekitar 45 menit dengan api sedang.
RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan.
Gampang sekali kan membuat Bolu ketan hitam kukus ini? Selamat mencoba.