Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Bolu ketan hitam kukus Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Bunda bisa membuat Bolu ketan hitam kukus menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bolu ketan hitam kukus

  1. Siapkan 6 butir Telur.
  2. Bunda butuh 200 gr gula.
  3. Bunda butuh 1 sdm SP.
  4. Siapkan 1 sdt vanili.
  5. Bunda butuh 250 gr tepung ketan hitam.
  6. Kamu butuh 200 gr minyak goreng.
  7. Kamu butuh 1 sdm margarin.

Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :).

Cara memasak Bolu ketan hitam kukus

  1. Masukan gula,vanili,sp dan telur kedalam wadah lalu mixer hingga putih berjejak.
  2. Lalu masukan tepung ketan sedikit demi sedikit sambil terus mixer dgn kecepatan rendah hingga rata.
  3. Lalu masukan minyak dan margarin aduk lalu matikan mixer,,ratakan menggunakan spatula.
  4. Panaskan kukusan dan siapkan loyang.
  5. Olesi loyang dgn margarin lalu masukan adonan kedalam loyang lalu ketuk2 loyang kelantai agar adonan padat dan tidak ada angin atw celah.
  6. Lalu kukus adonan kurleb 45mnt test tusuk tanda bolu matang,lalu angkat dan sajikan.

Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial.

Mudah sekali kan buat Bolu ketan hitam kukus ini? Selamat mencoba.