Kamu bisa memasak Brownies Panggang menggunakan 9 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Brownies Panggang
- Anda butuh 150 gram coklat batangan.
- Siapkan 40 ml minyak goreng.
- Siapkan 50 gram margarin.
- Bunda butuh 2 butir telur utuh.
- Siapkan 120 gram gula halus.
- Siapkan 110 gram tepung terigu.
- Anda butuh 30 gram coklat bubuk.
- Anda butuh secukupnya Keju parut.
- Anda butuh secukupnya Choco chip.
Langkah-langkah membuat Brownies Panggang
- Potong potong coklat batangan menjadi potongan kecil, agar lebih mudah pada saat dilelehkan..
- Masukkan coklat yang tadi, minyak goreng, dan margarin ke dalam wadah. Lalu lelehkan, bisa di tim atau microwave, jangan sampai kena air.
- Setelah dipastikan mencair, sisihkan lalu biarkan dingin.
- Panaskan oven. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan kertas roti.
- Masukkan gula halus dan 2 butir telur. Lalu mixer dengan kecepatan kecil.
- Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk ke dalam adonan yang sudah di mixer tadi. Lalu mixer ulang sebentar.
- Masukkan lelehan coklat yang sudah dipanaskan ke dalam adonan yang sudah di mixer. Mixer lagi dengsn kecepatan sedang, tidak lebih dari 1 menit.
- Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaruh kertas roti. Ratakan adonan menggunakan spatula.
- Taburkan keju parut dan chocochip di bagian atas.
- Masukkan ke dalam oven yang sudah panas selama kurang lebih 35 menit.
Gampang sekali kan membuat Brownies Panggang ini? Selamat mencoba.