Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Bolu ketan hitam kukus Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Anda bisa buat Bolu ketan hitam kukus memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Bolu ketan hitam kukus

  1. Siapkan 6 butir telur.
  2. Anda butuh 250 gr gula pasir.
  3. Anda butuh 1 sdt SP.
  4. Kamu butuh 250 gr tepung ketan hitam.
  5. Bunda butuh 1 sdt vanilli powder.
  6. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  7. Bunda butuh 65 ml santan kotak (saya pakai kara).
  8. Siapkan 125 ml minyak sayur.

Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis.

Langkah-langkah buat Bolu ketan hitam kukus

  1. Campur dan ayak tepung ketan hitam, baking powder dan vanili powder..
  2. Mixer telur, gula dan sp hingga kental berjejak..
  3. Masukkan bahan kering bagi jadi 3 bagian diselingi dengan bahan cairan. Caranya masukkan tepung aduk rata, santan aduk rata, tepung aduk rata, minyak sayur aduk rata, terakhir tepung aduk rata dengan kecepatan rendah. Hasil akhir adonan seperti ini..
  4. Masukkan adonan kedalam loyang, lalu kukus dengan api sedang selama 30-35 menit..

RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan.

Gampang sekali kan membuat Bolu ketan hitam kukus ini? Selamat mencoba.