Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Membuat makanan lebih renyah, dan tidak cepat gosong karena panas merata.

Bolu Ketan Item Kukus Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Anda bisa buat Bolu Ketan Item Kukus menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bolu Ketan Item Kukus

  1. Kamu butuh 1 bungkus tepung ketan item (250gr).
  2. Anda butuh 5 butir telur ayam.
  3. Bunda butuh 1 sdt vanili bubuk.
  4. Kamu butuh 1 sdt baking powder.
  5. Siapkan 1 sdt SP/TBM.
  6. Siapkan 1 sachet santan kara (bentuk segitiga).
  7. Anda butuh 1 gelas gula pasir.
  8. Siapkan 75 ml minyak goreng.
  9. Siapkan Loyang yg sudah di lumurin minyak goreng tipis tipis saja.

Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan.

Langkah-langkah memasak Bolu Ketan Item Kukus

  1. Masak santan dgn dicampur air 200ml.. diamkan dgn suhu ruang.
  2. Masukkan gula pasir, telur, vanili dan SP... mix dgn kecepatan 3 hingga putih mengembang dan berjejak....
  3. Selanjutnya masukkan baking powder, santan yg sudah dimasak, dan tepung ketan hitam secara perlahan aduk dgn spatula secara perlahan hingga tercampur rata.
  4. Setelah itu masukka minyak goreng ddan aduk hingga rata dgn spatula.
  5. Kemudian, setelah semua tercampur rata masukkan adona ke dalam loyang secara perlahan.
  6. Selanjutnya kukus adonan bolu ketan item selama 30 menit. setelah 30 menit angkat dan tunggu hingga tidak panas, dan keluarkan dari loyang.

Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat Bagi anda yang penasaran bagaimana rasa kue yang terbuat dari pisang, anda bisa coba untuk membuat Resep Bolu Kukus. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial. There is document - Bolu Kukus Ketan Hitam available here for reading and downloading.

Mudah sekali bukan memasak Bolu Ketan Item Kukus ini? Selamat mencoba.