Kita coba bikin bolu ketan hitam kukus yuk di rumah. Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam. Bagi teman teman yang suka rasa manis pastinya akan ketagian ketika mencoba kue yang satu ini.

Bolu ketan hitam kukus takaran sendok Namun itu semua juga harus berdasarkan konsumsi ketan hitam dalam jangka panjang dan takaran yang. Cara membuat bolu ketan hitam kukus dengan takaran resep porsi sedikit ini sangat cocok bagi anda yang baru pertama kali ingin mencoba atau bahkan ingin selalu gonta-ganti menu hidangan kue di rumah. Bolu kukus ketan hitam adalah jenis penganan kue bolu yang memiliki kandungan gizi dan banyak manfaat untuk kesehatan. Kamu bisa membuat Bolu ketan hitam kukus takaran sendok memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bolu ketan hitam kukus takaran sendok

  1. Bunda butuh 10 sdm peres tepung ketan hitam.
  2. Kamu butuh 5 sdm peres tepung terigu.
  3. Siapkan 4 butir telur.
  4. Kamu butuh 13 sdm gula pasir.
  5. Siapkan 1 sachet santan kara 65ml.
  6. Bunda butuh 1 sachet skm coklat.
  7. Kamu butuh 10 sdm minyak sayur.
  8. Anda butuh Sejumput garam dan bp.

Cara membuat resep kue bolu kukus ketan hitam enak dan lezat Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Cara membuat bolu kukus ketan hitam : Lengkah pertama siapkan dahulu wadah bersih berupa mangkuk atau baskom. Salah satu contohnya adalah kue ketan hitam kukus. Sesuai dengan namanya, kue ini terbuat dari tepung ketan hitam.

Langkah-langkah membuat Bolu ketan hitam kukus takaran sendok

  1. Panaskan kukusan terlebih dahulu dengan api kecil..
  2. Mixer telur dan gula pasir sampai kental putih berjejak dengan speed 3 selama 10 menit. Matikan mixer..
  3. Masukkan tepung ketan hitam, tepung terigu, garam dan bp yg sudah di ayak. Mixer dengan speed 1 sebentar saja asal tercampur rata. Matikan mixer..
  4. Masukkan secara bertahap skm dan aduk balik dengan spatula, santan dan aduk balik dengan spatula, minyak dan aduk balik dengan spatula..
  5. Tuang ke dalam cetakan yg sudah di olesin minyak lalu hentak2 pelan. Masukkan ke dalam kukusan yg sudah beruap banyak, kukus dengan api sedang - kecil selama 45 menit..
  6. Selamat mencoba....

Kue ini memiliki tekstur yang Kocok telur, gula, dan SP hingga mengembang, berwarna putih, dan berjejak (meninggalkan bekas bila disendok atau terlihat bekas alat pengocok). Penggunaan ketan baik ketan hitam maupun ketan putih untuk membuat Bolu kukus ketan merupakan salah. Tambahkan tepung ketan hitam, baking powder, dan vanili bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tekstur tape ketan hitam yang lebih keras dibandingkan versi ketan hijaunya membuat saya harus Yuk langsung saja beranjak ke dapur ^_^. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam.

Mudah sekali kan bikin Bolu ketan hitam kukus takaran sendok ini? Selamat mencoba.