Bolu Kukus Ketan Hitam Sehat yang dibuat dengan Magic Com dan tanpa mixer Mari bunda kita berkreasi membuat hidangan sehat untuk keluarga kita. Bolu Susu yummy manis, di tambah keju menjadi legit, tambah enak di kunyah di mulut Mari mencoba buat, hidangan yummy buat keluarga. Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer.
Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang, masukan minyak goreng, santan dan vanilla, aduk sampai rata.
Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam.
Resepnya lupa ambil dari majalah mana.
Kamu bisa buat Bolu Ketan Hitam Kukus No Mixer menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bolu Ketan Hitam Kukus No Mixer
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 7 sdm gula pasir / halus.
- Siapkan 1 sdt vanili.
- Kamu butuh 1/2 sdt Soda Kue.
- Siapkan 125 gr tepung ketan hitam.
- Kamu butuh 1/2 sdt BP.
- Siapkan 65 ml santan kara.
- Kamu butuh 60 ml minyak goreng.
- Siapkan 2 sdm air.
- Siapkan Sedikit mentega dan tepung untuk loyang.
Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih. Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih - Kue gemblong termasuk salah satu dari sekian banyak kue jajanan pasar atau makanan tradisional. kue gemblong populer dikalangan masyarakat betawi, jawa dan sunda. Kocok gula, telur dan emulsifier sampai mengembang dan berwarna putih pucat, turunkan speed mixer, masukkan tepung ketan secara bertahap sambil terus di mixer. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :).
Cara membuat Bolu Ketan Hitam Kukus No Mixer
- Siapkan kukusan dan biarkan hingga airnya mendidih. Blender telur, gula, vanili dan soda kue hingga tercampur rata dan sedikit mengembang (15 menit).
- Ayak tepung ketan dan BP.
- Tuang hasil blender (telur,gula,vanili dan soda kue) kedalam tepung ketan yg sudah disaring kemudian aduk perlahan, setelah tercampur rata tambahkan santan kemudian aduk rata. Diakhir tuang minyak goreng..
- Siapkan loyang yg sudah dioles mentega dan tepung. Kemudian masukan ke dalam kukusan yg sudah mendidih dengan api besar, jangan lupa tutup dialasi serbet/lap. Kukus selama 30 menit..
- Dinginkan jika sudah matang, potong-potong kue dan siap disajikan..
Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Mungkin dengan jajanan diatas sudah terlalu sering dinikmati, tidak. Lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil dikocok dengan mixer berkecepatan rendah. Tusukkan lidi ke kue, jika tidak ada yang menempel maka kue sudah. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar.
Mudah sekali bukan membuat Bolu Ketan Hitam Kukus No Mixer ini? Selamat mencoba.