Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Bolu ketan hitam kukus Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Kamu bisa membuat Bolu ketan hitam kukus menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bolu ketan hitam kukus

  1. Siapkan 6 btr telur.
  2. Anda butuh 250 gr tepung ketan hitam.
  3. Siapkan 200 gr gula pasir.
  4. Siapkan 20 gr maizena.
  5. Siapkan 20 gr susu bubuk.
  6. Siapkan 200 ml minyak goreng.
  7. Siapkan 1 sdm SP.
  8. Bunda butuh 1 sdt BP.
  9. Kamu butuh Vanilli.

Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :).

Cara memasak Bolu ketan hitam kukus

  1. Mix telor + gula + SP + vanilli sampai kental putih berjejak.
  2. Masukan tepung ketan hitam + terigu + susu + maizena + minyak goreng, aduk balik sampai adonan rata atau homogen.
  3. Tuang ke loyang yang sudah dioles sedikit margarin.
  4. Kukus selama kurleb 40menit, api sedang, tes tusuk, bs sudah tidak ada yang menempel berarti sudah matang, angkat, tunggu agak dingin, balikan, potong sajikan.

Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial.

Mudah sekali kan memasak Bolu ketan hitam kukus ini? Selamat mencoba.