Resep Bolu kukus ketan hitam ini memang gampang banget loh. Cuma lima bahan dan ga pke mixer. Cocok untuk sarapan pagi temen ngeteh atau.
Penjelasan lengkap seputar Resep Bolu Kukus Anti Gagal dan Bantet.
Bolu kukus ketan hitam bisa menjadi pilihan hidangan saat acara kumpul dengan kerabat atau sahabat.
Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :).
Kamu bisa memasak Bolu Ketan hitam kukus anti gagal memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu Ketan hitam kukus anti gagal
- Siapkan Bahan 1 :.
- Siapkan 5 butir telur ayam.
- Siapkan 250 gr gula pasir (kalo saya pakai 200gr makanya krg manis).
- Siapkan 1 sdt SP.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanilli.
- Bunda butuh Bahan 2 :.
- Siapkan 250 gr tepung ketan hitam.
- Bunda butuh 1 sdt baking powder.
- Siapkan Bahan 3 :.
- Kamu butuh 200 gr mentega di cairkan.
- Siapkan 1 bungkus susu kental manis (40ml).
- Siapkan 50 ml santan (bisa di skip).
Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Mungkin dengan jajanan diatas sudah terlalu sering dinikmati. Baca resep Cara Membuat Bolu Kukus. Lengkap foto dan video agar jelas.
Langkah-langkah membuat Bolu Ketan hitam kukus anti gagal
- Cairkan dulu margarinenya ya.
- Siapkan panci pengukus buat bolu, biar kalo adonan selesai tinggal masukin loyang dan lgsng kukus, jangan lupa siapin lap basah buat di taruh di atas tutup kukusan biar uap air kukusan ga jatuh ke bolu.
- Campur dan kocok bahan 1 menggunkan mixer kecepatan paling tinggi, hingga putih, kental dan mengembang.
- Kalo sudah mengembang masukkan bahan ke 2 sedikit demi sedikit dengan kecepatan mixer paling rendah, aduk hingga rata lalu matikan mixer..
- Tuang bahan ke 3 sambil di aduk perlahan hingga merata.
- Tuang adonan ke dlm loyang pengukus yg sudah di olesi margarin, kukus di dalam panci pengukus krg lbh 30 - 45 menit (sambil di tes tusuk pake tusukan sate)kalo ga ada yg nempel brarti matang..
- Bolu sudah bisa di nikmati😊.
Kayaknya kok ya lebih anti-gagal ketimbang yang dipanggang, hehehe. Di kukus brp lma api kecil atau besar. Bahan-bahan kue Kalau Anda mau membuat bolu kukus maka Anda harus tahu dulu bahan dasar yang bisa membuat bolu kukus Anda anti gagal. Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak. Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat cocok untuk di.
Gampang sekali kan bikin Bolu Ketan hitam kukus anti gagal ini? Selamat mencoba.