Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.
Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam.
Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga.
Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya.
Bunda bisa buat Bolu ketan hitam kukus memakai 7 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu ketan hitam kukus
- Siapkan 250 g tepung ketan hitam.
- Bunda butuh 6 butir telur ayam.
- Siapkan 200 ml minyak goreng.
- Siapkan 200 g gula pasir.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt vanili.
- Bunda butuh 30 ml santan.
Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :).
Langkah-langkah membuat Bolu ketan hitam kukus
- Kocok gula, telur dan vanili sampai mengembang dengan kecepatan tinggi selama 10-15 menit.
- Masukan tepung ketan, baking powder, minyak, dan santan aduk rata, masukan ke dalam loyang dan kukus selama 30 menit, setelah matang dinginkan keluarkan dari loyang dan sajikan..
Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial.
Gampang sekali kan memasak Bolu ketan hitam kukus ini? Selamat mencoba.