Bolu Kukus Gula Merah Kamu bisa buat Bolu Kukus Gula Merah menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bolu Kukus Gula Merah

  1. Bunda butuh 250 g tepung segitiga.
  2. Siapkan 250 g gula merah sisir.
  3. Siapkan 250 ml air.
  4. Bunda butuh 2 butir kuning telur.
  5. Siapkan 1 lembar daun pandan.
  6. Siapkan 4 sdm gula pasir.
  7. Siapkan 100 ml minyak goreng.
  8. Siapkan 1/2 sdt soda kue.
  9. Anda butuh 1/2 sdt Baking Powder.

Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Gula Merah

  1. Rebus gula merah&masukkan daun pandan aduk terus gulannya sampai gula larut dan mendidih, saring..
  2. Kocok menggunakan whisk telur+gula+soda kue+BP sampai tercampur rata dan gula larut(adonan berubah jadi putih).
  3. Tuang larutan gula merah sedikit demi sedikir selang selung dengan memasukkan terigu, lakukan sampai habis, aduk sampai tercampur rata lalu masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit, aduk kembali sampai tercampur rata..
  4. Tuang adonan kedalam paper cup tuang sampai penuh agar hasilnya mekar sempurna. Masukkan kedalam kukusan yang sudah benar" panas. Kukus selama 20menit, tutup panci lapisi kain bersih agar air tidak menetes.

Gampang sekali bukan memasak Bolu Kukus Gula Merah ini? Selamat mencoba.