Anda bisa membuat Bolu kukus gula merah memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bolu kukus gula merah
- Kamu butuh 250 gr Tepung terigu.
- Siapkan 250 gr Gula merah (sesuai selera ya manisnya).
- Bunda butuh 250 ml Air.
- Siapkan 150 ml Minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Kamu butuh secukupnya Vanili.
Cara membuat Bolu kukus gula merah
- Cairkan gula merah dengan air masak sampai mendidih kemudian dinginkan.
- Siapkan tepung terigu.
- Campurkan tepung terigu dengan gula merah cair aduk rata.
- Kemudian tambahkan minyak goreng,baking soda,baking powder,vanili bubuk,aduk rata (boleh pakai whisk,boleh pakai mixer yg penting tercampur rata,tdk mempengaruhi hasil kok mom).
- Sebelumnya siapkan panci untuk mengukus,lapisi tutup panci dengan serbet sebelum dimasukkan pastikan panci telah benar2 panas dan banyak uap.
- Siapkan adonan ke cetakan diluar panci,isi sampai penuh.
- Jika panci telah siap masukkan semua adonan yg telah disiapkan td ke panci,kukus sekitar 15 menit dengan api besar agar bolu kukus merekah..
Mudah sekali kan membuat Bolu kukus gula merah ini? Selamat mencoba.