Bunda bisa buat Bolu kukus gula merah menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bolu kukus gula merah
- Siapkan 250 gr gula merah.
- Siapkan Air 200ml untuk merebus gula merah.
- Anda butuh 1 butir Telur.
- Kamu butuh 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 250 gr terigu serba guna.
- Siapkan Sejumput garam.
- Anda butuh 1 lembar daun pandan.
- Bunda butuh 100 ml minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
Cara buat Bolu kukus gula merah
- Rebus gula merah,daun pandan,garam didihkan lalu dinginkan.
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
- Setelah mengembang masukan terigu yg sudah diayak bersama soda kue dan baking powder.
- Matikan mixer tambahkan air rebusan gula merah yg sudah dingin dan minyak goreng dengan spatula aduk hingga merata.
- Masukan adonan kedalam loyang kukus kurleb 30 menit dengan api besar agar kue merekah.
- Jika sudah matang angkat siap dinikmati apalagi masih hangat hmmm maknyusss.
Mudah sekali bukan buat Bolu kukus gula merah ini? Selamat mencoba.