Anda bisa membuat Bolu kukus Gula merah mix palm suicker menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu kukus Gula merah mix palm suicker
- Kamu butuh 50 gram gula merah.
- Siapkan 50 gram gula palm.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 1/8 sdt vanili bubuk.
- Anda butuh 1/8 sdt garam.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Kamu butuh 25 gram gula pasir.
- Bunda butuh 1 butir kuning telur.
- Siapkan 1/4 sdt soda kue.
- Siapkan 1/8 sdt baking powder.
- Siapkan 125 gram tepung terigu kunci.
- Bunda butuh 50 ml minyak sayur.
Cara membuat Bolu kukus Gula merah mix palm suicker
- Masak air gula merah dan gula palm,daun pandan,garam dan vanilli bubuk hingga mendidih dan gula larut angkat lalu saring dan dinginkan.
- Kocok kuning telur,soda kue dan baking powder dgn speed tinggi hingga pucat,kental dan mengembang..
- Masukan secara bertahap larutan gula dan tepung terigu kedalam kocokan kuning telur sambil dikocok dgn speed rendah hingga tercampur rata lalu tambahkan minyak sayur aduk balik dgn spatula hingga tercampur rata masukan kedalam piping bag.
- Masukan adonan kedalam cetakan bolu kukus yg sudah di beri alas kertas cup lalu masukan kedalam kukusan yg telah dipanaskan sebelumnya jgn lupa tutupnya di alasi serbet,kukus selama 20 menit lalu angkat.bolu kukus siap dinikmati..
Mudah sekali kan bikin Bolu kukus Gula merah mix palm suicker ini? Selamat mencoba.