Anda bisa membuat Bolu kukus gula merah tanpa telur memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu kukus gula merah tanpa telur
- Siapkan 150 gr tepung terigu segitiga.
- Siapkan 1/4 sdt soda kue.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 100 gr gula merah.
- Bunda butuh 50 gr gula pasir.
- Siapkan 150 ml air.
- Siapkan 70 ml minyak goreng.
- Bunda butuh 1 cepuk vanili bubuk.
Cara memasak Bolu kukus gula merah tanpa telur
- Rebus gula merah & gula putih,dengan 150 ml air, lalu saring, biarkan suhu ruang..
- Campur tepung, garam, baking powder, soda kue & vanili bubuk, lalu tuang air gula sedikit demi sedikit sambil diaduk². Aduk sampai rata..
- Lalu tuang minyak, aduk sampai rata..
- Kemudian tuang pada cup yang sudah diberi paper cup, kemudian kukus ±20 menit, tutup panci bungkus dengan serbet/kain bersih. Gunakan api besar..
- Setelah matang angkat, keluarkan dari cup. Sajikan!.
Mudah sekali bukan buat Bolu kukus gula merah tanpa telur ini? Selamat mencoba.