Anda bisa membuat Bolu kukus gula merah memakai 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu kukus gula merah
- Siapkan 150 gr terigu protein sedang/segi tiga.
- Siapkan 100 gr gula merah sisir.
- Anda butuh 1 btr telur.
- Siapkan 150 ml santan.
- Anda butuh 2 hl daun pandan.
- Siapkan 1/2 sdt SP.
Langkah-langkah membuat Bolu kukus gula merah
- Rebus santan dengan daun pandan sampai mendidih sisihkan (hasil jadi 150ml).
- Campur terigu,telur,santan,gula merah mixer dengan kecwpatan tinggi selama 5menit lalu masukan SP mixer lagi sampai adonan kental kurang lebih 10menit lalu tuang dlm cetakan yg sudah dialas kertas.
- Panaskan kukusan lalu masukan adonan yg sudah dimasukan dlm cetakan,dengan api besar.
- Kukus selama 15menit sampai matang,jangan buka tutup kukusan sebelum benar" matang.
Gampang sekali kan membuat Bolu kukus gula merah ini? Selamat mencoba.