Anda bisa membuat Bolu Kukus Gula Merah memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bolu Kukus Gula Merah
- Bunda butuh 200 gr Gula Merah/gula Jawa.
- Anda butuh 200 ml Air.
- Kamu butuh 3 lembar daun pandan.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt vanili.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Bunda butuh 50 gr Gula pasir.
- Anda butuh 1/4 sdt Baking Powder.
- Siapkan 250 gr Tepung Terigu.
- Siapkan 100 ml Air.
Cara buat Bolu Kukus Gula Merah
- Didihkan gula, air, daun pandan, vanili dan garam..
- Mixer kuning telur, soda kue, baking powder dan gula pasir hingga pucat..
- Masukan rebusan gula dan terigu kedalam adonan telur, mixer dengan kecepatan rendah..
- Masukan minyak, aduk balik pakai spatula..
- Masukan kedalam cetakan bolu kukus. Dan kukus selama 20 menit. Dalam proses pengukusan jangan sering-sering dibuka dan tutup dandang dilapisi serbet/kain ya..
Mudah sekali kan memasak Bolu Kukus Gula Merah ini? Selamat mencoba.