Bunda bisa membuat Bolu Kukus Gula merah Eggless menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu Kukus Gula merah Eggless
- Anda butuh 250 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
- Siapkan 250 ml air.
- Kamu butuh 50 gr gula pasir.
- Siapkan 200 gr gula merah.
- Bunda butuh 50 gr margarin.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan 1 sdt BP.
- Bunda butuh garam.
- Bunda butuh vanili bubuk.
- Anda butuh sejumput garam.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Gula merah Eggless
- Siapkan bahan..
- Rebus air, gula merah dan gula pasir hingga larut. Masukkan mentega hingga cair. Matikan dan angkat, biarkan hingga dingin. Jangan lupa panaskan kukusan jadi kukusan sudah panas ketika adonan bolu kukusnya dimasukkan ya. Nah kalau beruap di kacanya, di lap aja ya sebelum bolu kukusnya dimasukkan. Bisa juga pakai serbet di tutupan kukusannya ya biar bolu kukusnya gak ketetesan air..
- Campur tepung terigu, garam, BP, soda kue. Masukkan larutan gula sedikit2. Nah setelah larutan gula habis, adonan saya masih terlalu kental. Saya tambah sedikit2 lagi sampai adonan pas (tidak encer dan tidak kental). Siapkan cetakan dan cup cakes untuk bolu kukus. Tuangkan adonan hingga penuh. Kukus adonan hingga matang dan mengembang. angkat dan biarkan dingin. Sajikan..
Mudah sekali kan memasak Bolu Kukus Gula merah Eggless ini? Selamat mencoba.