Bolu kukus Gula merah Anda bisa membuat Bolu kukus Gula merah memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bolu kukus Gula merah

  1. Siapkan 200 gram gula merah di potong halus.
  2. Kamu butuh 200 ml air putih.
  3. Siapkan 2 ikat daun pandan.
  4. Siapkan 1/4 sendok teh vanili bubuk.
  5. Siapkan Secukupnya garam.
  6. Siapkan 2 butir kuning telur ayam.
  7. Siapkan 1/2 sdt soda kue.
  8. Siapkan 50 gram gula halus.
  9. Anda butuh 1/4 sdt baking powder.
  10. Kamu butuh 250 gram tepung kunci.
  11. Siapkan 100 ml minyak goreng.

Cara buat Bolu kukus Gula merah

  1. Didihkan air,gula merah,daun panda,garam,vanilli bubuk sampai larut. saring dan kemudian dinginkan.
  2. Mixer kuning telor,gula pasirBP, Sodakue sampai pucat mengembang gunakan speed tinggi.
  3. Masukkan secara berurutan :  Air gula merah lalu campuran terigu sampai rata..kemudian aduk gunakan mixer speed paling rendah, jika SDH rata matikan mixer. Kemudian mauskan minyak dan aduk dengan sendok sampe rata.
  4. Kita siapkan dandang dulu..tutup dengan kain bagian tutup dandangnya agar uap tidak menetes ke adonan. Gunakan api besar.
  5. Tuang dalam cup bolu kukus, ketika dandang sudah panas.Kukus selama 25 menit dengan api besar. jika sudah buka tutupnya dan angkat Bolu kukus lepas dr cetakan. Siap disajikan.

Gampang sekali kan memasak Bolu kukus Gula merah ini? Selamat mencoba.