Bolu Kukus Gula Merah Bunda bisa memasak Bolu Kukus Gula Merah memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bolu Kukus Gula Merah

  1. Siapkan 250 gr terigu segitiga.
  2. Kamu butuh 200 gr gula merah.
  3. Anda butuh 200 ml air.
  4. Siapkan 1/4 sdt garam.
  5. Kamu butuh 1/4 sdt baking powder.
  6. Anda butuh 1/2 sdt baking soda.
  7. Kamu butuh 100 ml minyak.
  8. Siapkan 2 lbr daun pandan ikat simpul.
  9. Siapkan 2 butir kuning telur.

Cara buat Bolu Kukus Gula Merah

  1. Iris gula merah lalu rebus dengan air tambahkan garam dan daun pandan sampai gula larut dan mendidih lalu angkat dan dinginkan.
  2. Mixser kuning telur sampai lembut lalu masukan air gula mixser sampai rata dg kecepatan rendah.
  3. Lalu masukan terigu,baking powder,baking soda sambil di mixser rendah masukan minyak aduk sampai rata.
  4. Siapkan cetakan alasi dg paper cup lalu isi adonan sampai penuh.
  5. Panaskan dandang sampai mendidih lalu kukus selama 15 menit dg api besar dan tutupnya alasi dengan serbed bersih jangan dibuka sebelum waktunya biar mekar sempurna.

Mudah sekali kan membuat Bolu Kukus Gula Merah ini? Selamat mencoba.