Bolu Kukus Gula Merah Mekar Anti Gagal Kamu bisa memasak Bolu Kukus Gula Merah Mekar Anti Gagal memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bolu Kukus Gula Merah Mekar Anti Gagal

  1. Anda butuh 200 gr gula merah (sisir).
  2. Siapkan 200 ml air.
  3. Siapkan 3 lembar daun pandan (me : tidak pakai karena gak punya).
  4. Anda butuh 2 butir kuning telur.
  5. Siapkan 250 gr tepung terigu (segitiga biru).
  6. Siapkan 50 gr gula pasir.
  7. Bunda butuh 1/4 sdt garam.
  8. Bunda butuh 1 sdt vanilla essense (resep asli pakai vanilla bubuk 1/4sdt).
  9. Bunda butuh 1/2 sdt soda kue.
  10. Kamu butuh 1/4 sdt baking powder.
  11. Siapkan 100 ml minyak.

Cara memasak Bolu Kukus Gula Merah Mekar Anti Gagal

  1. Didihkan air, gula merah, garam, daun pandan dan vanilla essense aduk sampai semuanya larut (jangan lupa disaring dan diamkan suhu ruang).
  2. Mixer kuning telur, gula, BP, soda kue dg speed tinggi hingga pucat mengembang.
  3. Masukkan cairan gula dan tepung terigu mixer dg kecepatan terendah sampai semuanya tercampur merata.
  4. Masukkan minyak aduk dg spatula.
  5. Masukkan ke cetakan bolu kukus. Kukus selama 20menit dg api besar (jangan lupa tutup kukusan dg serbet).
  6. Jika sudah matang angkat dan sajikan.

Gampang sekali kan bikin Bolu Kukus Gula Merah Mekar Anti Gagal ini? Selamat mencoba.