Anda bisa memasak Bolu Kukus Gula Merah menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bolu Kukus Gula Merah
- Kamu butuh 250 gr tepung terigu protein sedang.
- Kamu butuh 1 sdt baking soda.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt vanili.
- Kamu butuh 2 butir kuning telur.
- Siapkan 100 ml minyak goreng.
- Bunda butuh Masak jadi satu,lalu dinginkan:.
- Siapkan 175 gr gula merah.
- Siapkan 25 gr gula pasir.
- Siapkan 200 ml air.
- Kamu butuh 1 lembar daun pandan.
Cara membuat Bolu Kukus Gula Merah
- Alasi cetakan dg paper cup,sisihkan. Panaskan kukusan,alasi tutupnya dg kain bersih,biarkan hingga mendidih dan beruap banyak..
- Dalam wadah masukkan tepung terigu,baking soda,garam,vanili. Buat lubang ditengah,masukkan kuning telur,aduk menggunakan mikser speed rendah saja..
- Lalu masukkan larutan gula yg sudah dingin,pastikan larutan gula benar- benar dingin ya saat memasukkan ke adonan. Aduk rata..
- Terakhir masukkan minyak goreng,aduk rata kembali..
- Tuang dalam cup. Kukus sampai matang. Angkat,hilangkan uap panasnya..
- Sajikan sebagai teman minum kopi atau teh. Selamat mencoba😽😽😽.
Mudah sekali kan buat Bolu Kukus Gula Merah ini? Selamat mencoba.