Anda bisa memasak Bolu Kukus Gula Merah memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu Kukus Gula Merah
- Kamu butuh Bahan 1 : (campur dan rebus sampai mendidih).
- Bunda butuh 250 gram gula merah/gula aren, sisir.
- Siapkan 200 ml air putih.
- Bunda butuh Bahan 2 : (campur lalu ayak).
- Siapkan 250 gram tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt baking soda.
- Siapkan Bahan 3 :.
- Siapkan 1 butir telur.
- Anda butuh 100 ml minyak sayur.
- Kamu butuh 50 gram meses (skip).
Cara buat Bolu Kukus Gula Merah
- Campur bahan 1, rebus sampai mendidih dan gula larut, dinginkan..
- Kocok telur sampai mengembang..
- Setelah mengembang, turunkan mixer ke speed 1, lalu masukkan campuran tepung, minyak sayur dan air gula, secara bergantian, selang seling sampai merata..
- Tuang adonan hampir penuh, dalam cetakan yang sudah dilapisi dengan cup..
- Kukus adonan selama 15 menit dengan api besar. Kukusan terlebih dahulu dipanaskan sampai mendidih dan beruap. Lapisi tutup kukusan dengan serbet..
- Setelah matang, angkat cetakan dari kukusan dan tunggu hingga dingin. Lalu keluarkan bolu dari cetakan. Hidangkan..
Mudah sekali kan buat Bolu Kukus Gula Merah ini? Selamat mencoba.