Kamu bisa memasak Bolu Kukus Gula Merah menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bolu Kukus Gula Merah
- Siapkan Bahan A.
- Siapkan 200 gr Gula Merah sisir halus.
- Siapkan 200 ml air.
- Anda butuh 2 buah helai daun pandan.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Bunda butuh 50 gr gula pasir.
- Siapkan Secukupnya vanili bubuk.
- Siapkan Bahan C.
- Anda butuh 250 gr terigu.
- Siapkan 1/4 sdt soda kue.
- Kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
- Kamu butuh Bahan D.
- Kamu butuh 100 ml minyak goreng.
Cara buat Bolu Kukus Gula Merah
- Rebus semua bahan A, saring, dinginkan hingga suhu ruang..
- Kocok semua bahan B hingga mengembang, masukkan bahan A lalu bahan C, aduk rata. Terakhir masukkan bahan D. Aduk rata..
- Masukkan ke dalam cetakan yang sudah dialasi cup kertas. Tuang hingga hampir penuh agar bisa mekar..
- Kukus selama 20 menit dengan api besar. Kukusan wajib dipanaskan dulu sebelumnya yaa....
- Jika sudah matang, keluarkan dari cetakan, siap dihidangkan..
Mudah sekali kan buat Bolu Kukus Gula Merah ini? Selamat mencoba.