Bolu kukus gula merah Kamu bisa memasak Bolu kukus gula merah menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bolu kukus gula merah

  1. Bunda butuh 100 gr gula merah, sisir halus.
  2. Siapkan 1 btr kuning telur.
  3. Siapkan 25 gr gula pasir.
  4. Siapkan 100 ml air.
  5. Anda butuh 50 ml minyak goreng.
  6. Bunda butuh 125 gr terigu.
  7. Bunda butuh 1/2 sdt vanili.
  8. Siapkan 2 lembar daun pandan,ikat simpul.
  9. Siapkan sejumput garam.
  10. Siapkan 1/4 sdt soda kue.
  11. Anda butuh 1/8 sdt baking powder.

Cara memasak Bolu kukus gula merah

  1. Masak gula merah,air,vanili,garam,daun pandan hingga gula larut,saring biarkan sampai suhu ruang. mixer kecepatan tinggi kuning telur,baking powder,gula pasir,soda kue hingga mengembang..
  2. Masukan secara bergantian air gula dan terigu,mixer kecepatan terendah asal tercampur rata. masukan minyak aduk dengan spatula hingga rata..
  3. Isi cup yang sudah dialasi cetakan hingga penuh lalu kukus dengan api besar selama 20 menit (kukusan sudah dipanaskan sebelumnya,jangan lupa tutup dialasi serbet)..

Gampang sekali kan buat Bolu kukus gula merah ini? Selamat mencoba.