Anda bisa buat Bolu Kukus Gula Merah (tanpa telur) ✨ menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bolu Kukus Gula Merah (tanpa telur) ✨
- Kamu butuh 200 gram Gula merah (sisir halus).
- Siapkan 150 ml air.
- Bunda butuh 250 gram Tepung Terigu.
- Anda butuh 150 ml Minyak Goreng.
- Siapkan 1 sdt Baking Powder.
- Bunda butuh 1/2 sdt Soda kue (saya ganti Baking Powder.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
Langkah-langkah memasak Bolu Kukus Gula Merah (tanpa telur) ✨
- Rebus air dengan gula merah, kemudian saring, tunggu hingga dingin, suhu ruang. Takar hingga 250 ml..
- Dalam wadah masukkan tepung terigu, Baking powder dan garam. Campur hingga rata..
- Kemudian tambahkan air gula merah tadi secara bertahap, sambil di aduk sampai rata.
- Masukkan soda kue dan minyak goreng, aduk kembali sampai tercampur rata. Adonan kental dan berat..
- Tuangkan ke dalam cetakan bolu kukus yang telah di alasi dengan paper cup.
- Panaskan kukusan, lalu kukus dengan api besar selama 20 mnt (pastikan kukusan sudah beruap banyak dan jangan buka2 tutup kukusan, selama proses mengukus.dan jangan lupa tutup kukusan di lapisi serbet).
- Selamat mencoba 😊.
Mudah sekali bukan membuat Bolu Kukus Gula Merah (tanpa telur) ✨ ini? Selamat mencoba.